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Bolo Delícia de Quatro Leites Muito Bom

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Info: Bolo Delícia de Quatro Leites Muito Bom





Publicado por: Agência Digital
Rio de Janeiro
27/10/2017



Receita Maravilhosa Bolo Delícia de Quatro Leites Muito Bom


Por
10/2017

Receita Bolo Delícia de Quatro Leites Muito Bom


Avaliado 4.5
Baseado em 134 Avaliações de Clientes

Receita Maravilhosa Bolo Delícia de Quatro Leites Muito Bom
Tempo de Preparo: 80 Minutos
Hora de Cozinhar: 80 Minutos
Produção: 30 Porções

Fatos Nutricionais:
220 Calorias




Ingredientes:


MASSA:
- 5 gemas
- 5 claras em neve
- 2 xícaras de açúcar
- 1/4 xícara de óleo
- 3/4 xícara de água fervente
- 3 xícaras de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (café) de bicarbonato de sódio (opcional)
...


RECHEIO E COBERTURA:
1 - 1 caixa de creme de leite

2 - 1 caixa de leite condensado

3 - 2 colheres bem cheias de margarina

4 - 15 colheres (sopa) de leite em pó integral

5 - 2 xícaras de açúcar

6 - 1 colher (sopa) de emulsificante

7 - 1 barra (180 g) de chocolate branco picado

8 - 200 g de chocolate branco em lascas para decorar


CALDA:
1 - 1 vidro pequeno de leite de coco

2 - 1/2 caixa de leite condensado


MODO DE PREPARO


MASSA:
1 - Antes de tudo misture em uma xícara o fermento com o bicarbonato e reserve para usar no final

2 - Agora, bata muito bem as gemas, a água, o açúcar e o óleo, até formar um creme branco e dobrar de volume

3 - Adicione o trigo sem bater muito forte com a batedeira, porém tem que ficar bem misturado

4 - Em seguida desligue a batedeira e adicione as claras em neve delicadamente e o fermento com bicarbonato

5 - Unte uma forma redonda (25 cm de diâmetro) com óleo e farinha de rosca

6 - Leve ao forno médio (pré-aquecido por 10 minutos), até dourar um pouco e ao ponto que espetando um palito este saia limpo

7 - Espere esfriar

8 - Corte o bolo em quatro partes de modo que ficará com 3 recheios


RECHEIO E COBERTURA:


1 - Rale ou pique a barra de chocolate branco e reserve

2 - Bata em uma batedeira com velocidade máxima todos os outros ingredientes

3 - Até que dobre de volume

4 - Leve à geladeira por 10 minutos para descansar


CALDA:
1 - Misture em uma vasilha com bico (fica melhor para molhar o bolo) o leite de coco com o leite condensado


MONTAGEM:
1 - Tudo Pronto

2 - Agora é só começar a montagem

3 - Escolha um prato redondo bem bonito para valorizar ainda mais sua torta

4 - Separe um pouco do creme para a cobertura

5 - Agora disponha uma massa no prato, regue com um pouco de calda, coloque um pouco de recheio e um pouco também de chocolate picado

6 - Siga a ordem massa, calda, recheio, chocolate picado

7 - Termine com a massa a regue com a calda

8 - Cubra com o creme que você separou no inicio e com as lascas de chocolate

9 - Leve à geladeira e sirva, de preferência, no dia seguinte


Maravilhosa Receita Bolo Delícia de Quatro Leites Muito Bom

Avaliado 4.5
Baseado em 134 Avaliações de Clientes


Categoria: Bolos




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